Die Deutsche Assoziation der Ukrainisten fördert und begleitet eine Reihe von Projekten, die der Vermittlung ukrainerelevanten Wissens sowie dem wissenschaftlichen Austausch zwischen dem deutschsprachigen Raum und der Ukraine dienen. Dazu zählen seit vielen Jahren das Greifswalder Ukrainicum sowie die Internationale Sommerschule Viadrinicum.
Das Projekt Ukraine Calling. Ukraine-Kompetenz im Dialog führt die Europa-Universität Viadrina, Frankfurt (Oder) gemeinsam mit der Robert Bosch Stiftung und der Deutschen Assoziation der Ukrainisten seit 2016 durch.